Detox au sucre : pourquoi j’ai tout arrêté (pour mieux recommencer ?)

Hello mes petits coquelicots,

Il y a un mois, j’entamais une detox au sucre. Le but : arrêter de manger des sucres raffinés (pourquoi, comment et les « règles » de ce challenge, dans cet article). Ce défi devait durer un mois (ou plus évidemment). Et bien, ça fait pile un mois et je dois reconnaître que ce n’est pas une franche réussite ! Pourquoi ? Je vous explique tout. Lire la suite

Detox au sucre : SEMAINE 1

Hello mes petits coquelicots,

La semaine dernière, j’ai décidé d’entamer une detox au sucre, si possible sur une période d’un mois. Le but : éliminer mes apports en sucre raffiné (plus de détails sur ce challenge, dans cet article dans lequel je vous explique tout).

Pour me motiver et surtout pour vous partager mes impression, je vais vous raconter cette detox au sucre ici, chaque semaine : les difficultés, les bienfaits, mon ressenti, mon quotidien, dans l’assiette. Lire la suite

Detox au sucre : un mois sans sucre, je me lance

Hello mes petits coquelicots,

Comme je vous l’annonçais sur Instagram, ce matin, je me lance dès aujourd’hui dans une detox au sucre. L’objectif : tenir un mois même si je sais que ça va être très compliqué ! Le problème avec ce challenge, c’est qu’il peut être assez ambiguë : le sucre ça désigne beaucoup de choses ! Alors qu’est-ce que j’arrête, concrètement, par quoi je remplace les ingrédients que je supprime, pourquoi je me lance dans ce défi…. Je vous raconte tout dans cet article.  Lire la suite

10 conseils pour manger moins de sucre

Vous l’avez peut-être vu sur Instagram, je sors d’un week-end riche en excès. Je suis partie en week-end avec mes super copines Justine et Morgane et je dois avouer qu’on a un peu abusé des bonnes choses. Restaurants, goûters, sucre, gras, sel… Bref, c’était les « vacances ». Mais ce matin, on reprend les bonnes habitudes et les repas équilibrés. Et ça commence par une detox au sucre, cette semaine, parce que j’en ai beaucoup trop mangé ce week-end (et pas seulement).

J’ai trois petits kilos à reperdre. Rien de bien méchant mais ils ne vont pas s’envoler tout seul : en revanche en réduisant mon apport en sucre, je suis sure qu’ils vont vite partir. Au programme cette semaine, donc : aucun sucre dans mon alimentation sauf naturels (les fruits !). (Attention, je continue à manger des glucides types féculents, je parle uniquement des sucres). Je vous partagerai tous mes repas de la semaine via Instagram (en stories) et avec le hashtag « detoxausucre » pour que vous puissiez suivre ce défi et peut-être y participer avec moi ? Lire la suite

Ma liste de courses saines et vegan

Voilà une question qui revient bien souvent dans vos messages : quelle est ta liste de courses type pour une semaine saine et vegan ? Je pensais qu’avec les idées de repas que je vous donnais tous les jours sur Instagram, cela suffisait mais en fait, je comprends qu’il est bien plus simple pour vous d’avoir une liste type et cela me permet aussi de vous parler plus amplement des mes produits chouchous !

Vous trouverez donc dans cet article tout ce que j’ai acheté lors de mes dernières courses, catégories par catégories et tout ce que j’ai aussi déjà dans mes placards. Les fruits, les légumes, l’épicerie salée, le sucré, le bio, les boissons… TOUT (ou presque). Lire la suite

Une semaine 100% végétalienne : le bilan

Ca y est, le défi est terminé ! Je viens de finir une semaine 100% végétalienne : je n’en reviens pas moi-même ! Cette semaine a été ultra enrichissante, je suis ravie de m’être (et de vous avoir) lancé ce défi ! J’ai vraiment appris et découvert plein de choses ! Je vous raconte tout dans cet article et vous partage plusieurs de mes nouvelles recettes vegan !  Lire la suite