Cookies chocolat, noisette, noix de pécan

Hello mes petits coquelicots,

Je suis totalement submergée par le boulot en ce moment. Tournages à répétition, le montage à préparer, les évènements pour le blog qui s’enchaîne en cette fin d’année, mes cours de langue…  J’ai du mal à me faire à ce nouvel emploi du temps. Du coup, forcément mon petit blog passe un peu à la trappe en ce moment.

Sauf qu’à force de tirer sur la corde, je suis tombée malade. Une méchante grippe qui m’a forcée à rester à la maison pour me reposer. Alors, pour me réconforter, je me suis préparé des cookies au chocolat, 100% vegan et hyper gourmands ! Voilà, il me fallait une petite grippe et de bons cookies pour revenir vous faire un coucou par ici et vous partager une nouvelle recette ; Pile poil dans le thème de Noël, vous ne trouvez pas ?  Lire la suite

Risotto à la crème de potiron-noisettes et champignons (recette vegan)

J’adore l’automne, ses jolies couleurs ocres réchauffées par le soleil automnal et ses fruits et légumes de saison. Les figues, les poires, le raisin, les aubergines…et les courges en tous genres : potiron, potimarron, courge butternut… J’adore les courges. Alors dès que j’ai l’occasion d’en ajouter dans mes recettes, je n’hésite jamais.  Lire la suite