La detox ? Quelle detox ?

Ca y est les fêtes sont passées. Enfin presque. Le réveillon de Noël, le déjeuner de Noël, le repas dans l’autre partie de la famille, les restes de Noël… Ca, c’est bon. Il en reste plus que le Nouvel An. Champagne, chocolat, bûches, fromages… Bref, en fin d’année, on enchaîne les repas un peu trop riches et (je l’espère), on se fait plaisir !

Sauf qu’après le plaisir, la culpabilité peut vitre prendre le dessus. Et je ne vous (me) blâmerais pas pour cela. Parce que ce n’est pas (uniquement) notre faute si on s’en veut. Lire la suite

Une journée dans mon assiette, spéciale Lendemain de fêtes

Ca y est, le premier round est passé : comprenez Noël et ses 2, 3 ou 4 repas en familles et on remet ça la semaine prochaine avec le Nouvel an. Alors au milieu de ces fêtes et de ces repas riches en calories, on essaie de reprendre un peu les bonnes habitudes et de programmer une journée detox et régime après les fêtes.

Pour éliminer un peu les excès accumulés pendant les repas de fêtes, voici une journée dans mon assiette spéciale lendemain de fêtes avec des recettes légères, « detox » parfaites pour compenser les écarts grâce à laquelle on parvient à perdre du poids (dans mon cas, 1kg en 24h en prenant 0,2% de muscles et en perdant 0,4% de gras !)

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