Je n’aime pas l’eau. Ca n’a pas vraiment de goût. Je ne pense pas à boire régulièrement. Résultat : si je me contente de l’eau plate, je n’atteins pas souvent les 2L d’eau quotidiens ! Alors, j’essaie d’innover un peu pour me préparer des boissons qui changent de l’eau mais qui sont tout aussi « detox ». Lire la suite
Qu’est-ce que je peux bien manger pour le déjeuner ? Une salade ? Oui, c’est bien une salade : c’est light, pour le printemps ou l’été, c’est parfait et puis des recettes de salades, il en existe des tonnes, non ?
Oui, encore faut-il en trouver des bonnes. Parce que les salades à base de pâtes ou de riz…bof et puis un peu trop riches en glucides ! Alors, je vous propose trois idées de salades composées, originales, « low carb », rapides à préparer pour entamer la période estivale au top !
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Choses promises, choses dues ! Je vous retrouve (enfin) pour un article qui répertorie une semaine de repas pauvre en sucre et riches en gras : des menus que j’ai suivi pendant ma phase de perte de poids dans le cadre de mon rééquilibrage alimentaire car il ne comporte pas plus de trois portions de sucres par jour. Lire la suite
Je vous retrouve aujourd’hui avec une nouvelle catégorie qui, j’espère vous plaira : « Dans la peau d’un chef ». Le but, essayer de faire une entrée, un plat ou un dessert de la façon la plus travaillée possible pour vous donner des idées de recettes (presque) gastronomiques. Bref, je me prends pour un chef, quoi. Et comme je ne le suis pas, et bien ça reste une recette accessible à tous ! Malin, non ? Au menu aujourd’hui : crème d’asperge, pointe d’asperge blanche, chips d’échalote et amandes torréfiées. Lire la suite
Je suis ravie de vous retrouver aujourd’hui pour un article qui a pour but de répondre à toutes vos questions sur le rééquilibrage alimentaire que j’ai suivi.
Il s’agit d’un « régime » sans sucre et riche en gas que j’ai mis en place il y a deux ans maintenant, pour perdre du poids et maigrir un peu.
Si on m’avait dit il y a quelques années, que j’allais un jour, manger et aimer le tofu je n’y aurais jamais cru. Pourtant, je fais aujourd’hui une recette, vegan, de tofu mariné que j’adore et très rapide en prime ! Lire la suite
