Mes bounty maison (recette vegan et sans sucre ajouté)

Un goûter sain, sans sucre ajouté et vegan, ça vous tente ? Ca tombe bien, je vous propose une recette très facile de bounty maison. De quoi régaler les petits et les grands sans aucune culpabilité 😉

La petite histoire de cette recette : Les bounty ça me fait penser à la grosse boîte de célébrations : vous savez le paquet de gourmandises chocolatées qu’on dévore généralement à la période des fêtes de fin d’année.

Petite, j’adorais piocher des célébrations dans la boite. Mes préférées ? Les plus sucrés et les plus gras : les twix, les snickers… Les bounty…bof, je n’étais pas fan. Et ma petite soeur adorait ça dans mes souvenirs, donc je lui laissais bien volontiers.

Depuis, j’ai essayé d’apprendre à manger un peu plus sainement et bien que j’apprécie bien volontiers un twix glacé (ou deux) en été, j’essaie d’être un peu plus raisonnable. Donc, j’aurais plutôt tendance désormais à pencher bounty.

Cela dit, les bounty, ça reste des friandises industrielles hyper sucrées et pas franchement saines. Du coup, pour varier un peu mes goûters et leur donner un côté un peu gourmand sans passer par le rayon friandises du supermarché, j’ai décidé d’essayer une recette de bounty 100% maison, sans sucre ajouté et vegan.

Maintenant qu’elle est validée et approuvée, je vous partage donc cette recette 😉 (attention, ne vous attendez pas à avoir des petites bouchées hyper sucrées, ici c’est une recette 100% healthy ! Si vous voulez plus de sucre, vous pouvez remplacer une partie du lait de coco par du lait concentré).

Pour une quinzaine de bounty maison : 
– 100g de noix de coco rapée
– 100ml de lait de coco
– 100g de chocolat noir pâtissier

– Mélangez la noix de coco râpée et le lait de coco
– Formez des petits « boudins » avec le mélange coco râpée/lait de coco (voir photo ci-dessous)
– Placez les boudins au congélateur pendant au moins deux heures
– Pendant ce temps, faites fondre le chocolat
– Sortez les boudins de coco du congélateur et recouvrez les de chocolat noir
– Mettez les bounty au congélateur pendant deux ou trois heures pour que le chocolat durcisse
– Dégustez avec quelques noix et un bon thé pour votre goûter 😉

Alors, cette recette vous fait-elle envie ? Qui a envie de se préparer des bons bounty sains et vegan ?

N’hésitez pas à me faire signe si vous tentez cette recette, à me mentionner sur Instagram et à utiliser le hashtag #lesrecettesdecoquelicotetbasilic. Cela me fait toujours plaisir de voir mes recettes dans vos assiettes et vos cuisines 😉

Belle journée healthy ❤

20 réflexions sur “Mes bounty maison (recette vegan et sans sucre ajouté)”

  7. Pingback: Bounty vegan et sans sucre ajouté – Valentineedb
  9. Itinéraire malin contre un cancer colon(isateur) dit :
    Réponse

    Petite question le lait de coco c est lequel celui genre suziwan qu on met en cuisine qu on trouve en 20cl ou le lait de coco d un litre comme celui de l amande ? Merci

    J'aime

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