Dix recettes riches en protéines végétales

Que l’on décide de devenir végétarien ou simplement de réduire sa consommation de viande, il est important de continuer à manger des protéines : elles sont indispensables à notre corps ! Mais, contrairement à ce que tout le monde croit, les protéines ne se trouvent pas uniquement dans un bon gros steak ! Il y a de nombreuses protéines dans les végétaux, et parfois même en quantité plus importantes que dans la viande ou le poisson.  Lire la suite

Des idées pour un petit-déjeuner sain et complet

Pour bien démarrer la semaine, je vous propose quelques idées pour un petit-déjeuner sain, équilibré et complet qui vous permettra de tenir toute la matinée, sans avoir de fringale à 11h. La clé c’est de manger un petit-déjeuner salé et surtout gras (oui, oui , le gras ne fait pas forcément grossir !) ce qui peut être un peu difficile dans notre culture française qui nous a habituée au croissant, confitures et chocolat chaud. Lire la suite

Comment gérer les écarts alimentaires pendant des déplacements ?

La semaine dernière, je suis partie quelques jours en province pour le boulot. Du coup j’ai eu l’idée de vous écrire un article sur mes habitudes alimentaires quand je suis en déplacement professionnel pour éviter les écarts.
Et j’ai eu tout le loisir de vous écrire au moment du retour, depuis l’aéroport en attendant mon vol qui avait deux heures et demi de retard (NAN MAIS deux heures et demi !!!!). Lire la suite